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威尼斯自由行攻略:威尼斯人氣餐廳推薦、美食地圖


Photo: 雨後水都 by H 先生 (旅知故事 218)

自西元八世紀起,威尼斯躍身貿易重鎮,商旅來往頻繁,密集交織的水道和縱橫的橋樑不斷發展,成為每個人都想一探究竟的「水都」。如今的威尼斯不再靠貿易,已轉變成旅遊之都,每年遊客人數超過 2,000 萬人。可惜地是,由於遊客遠比居民多,餐廳特色便顯得不如其他北義城市豐富,主要仍以義式料理和海鮮為主,且物價偏高。不過只要仔細尋找,還是有機會在氣氛和荷包間找到平衡點。
網路好評餐廳

Riviera
Riviera 店如其名,就位於大運河邊,視野開闊、景色優美。餐廳主人認為食物下肚後,將成為身體的一部分,必須嚴肅以對。因此他以認真的態度處理店內提供的食物和服務,講究每個細節,用料新鮮、擺盤仔細,不僅要求員工的服務品質,自己也常在現場招呼顧客。

費用:義大利麵約 25~30 歐元,每餐約 100 歐元。
注意事項:訂位後還是要早點到,才能坐到離運河最近的最佳座位。
地址:Dorsoduro 1473, 30123 Venice
大眾運輸:搭乘渡輪 2, 5.1, 5.2, 8, N 線到 S. Basilio 站,步行 1 分鐘。
官網:http://www.ristoranteriviera.it/

Dal Moro's - Fresh Pasta To Go
位於巷弄中的 Dal Moro's 並不難找,如果在用餐時間,餐廳附近就會出現許多手裡拿著白色餐盒的觀光客。Dal Moro's 店面很小,且依顧客的喜好現場製作義大利麵,所以現場也常大排長龍。平易近人的價格和新鮮現作的口感,讓這家小店成為威尼斯的人氣王。

費用:義大利麵 7 歐元左右。
注意事項:如果客人不多,餐廳主人會很樂意和客人分享義大利麵的美妙。
地址:Calle de la Casseleria, 5324, Castello, 30122 Venice
大眾運輸:搭乘渡輪 Arnacio, 1, 2, N 線到 Rialto 站,步行 8 分鐘。
官網:官方臉書粉絲團
頂級餐廳:一星米其林餐廳

Osteria Da Fiore
餐廳主廚 Mara Martin 來自小鎮米蘭諾,她的手藝襲自祖母,善於結合各種奇特的風味,在創新和傳統間求取平衡。她的丈夫和兒子則負責盡力在餐廳內營造歡樂氛圍,合作無間的一家人是 Osteria Da Fiore  的靈魂。

費用:午餐套餐 50 歐元,晚間 6 道菜套餐 120 歐元。
注意事項:週日、週一不營業,禁穿短褲和無袖上衣。
地址:Sestiere San Polo. 2202, 30125 Venice
大眾運輸:搭乘渡輪 1, N 線到 Riva de Biasio SX 站,步行 8 分鐘。
官網:http://www.dafiore.net/restaurant/
不可錯過飲食體驗:啜飲百年咖啡

Caffe Florian ( 花神咖啡館 )
聖馬可廣場周圍有數家咖啡館,坐在戶外座位上,可以觀賞成千上萬名觀光客在你面前「川流不息」地經過。三百年前,花神咖啡館前就有人坐在這裡啜飲咖啡。現場演奏的古典樂、空氣中的咖啡香氣都為現場增添浪漫氣氛,是放鬆的好去處。

費用:每杯咖啡約 9 歐元,三層下午茶 38 歐元。
注意事項:座位除餐飲費用外,還要收 6 歐的座位費。
地址:Piazza San Marco 56-59, Venice
大眾運輸:搭乘渡輪 Arnacio, Blu, Rossa, 1, N 線到 S. Marco 站,步行 4 分鐘。
官網:http://www.caffeflorian.com/en/
特色連鎖餐廳:運河邊的披薩

Ae Oche
Ae Oche 在北義有四家分店,位於威尼斯本島的 S. Lucia 分店就在進出威尼斯的門戶 Santa Lucia 火車站附近。他們的菜單上有近百種披薩,從最傳統的瑪格麗特,到自創的招牌 Ae Oche 披薩 (火腿、蘑菇、香腸和豌豆),還有紅披薩和白披薩等,且價格適中,適合愛嘗鮮的旅人。

費用:披薩 5.3 歐元起,沙拉 6.9 歐元起。
注意事項:酒單上提供多款義大利啤酒,可搭配嘗試。
地址:Cannaregio 158/A, Lista Di Spagna, 301000 Venice
大眾運輸:距離車站 Venezia Stata Lucia 步行 3 分鐘。
官網:http://www.pizzeriaaeoche.com/
威尼斯美食地圖

橘色-推薦餐廳