河內人氣餐廳推薦

法國 60 年的殖民歷史對河內的影響明顯可見,老街裡有歐式教堂、博物館、歌劇院,餐點也東西兼容,可以在攤販吃到法國料理。事實上,河內市區主要分為老城區 (Old Quarter) 及法國區 (French Quarter),正好代表越南美食兩大主流:傳統口味以河粉、春捲為代表,新口味則是法國長棍麵包做成的三明治。而不管您偏好哪種口味,河內平易的物價讓人難以拒絕美食,行程裡最好多留些空檔給餐廳。

人氣選-北中南越料理大集合

Quan An Ngon
其實,河內人最鍾情的是路邊的小吃。但如果擔心語言及用餐環境,可以考慮 Quan An Ngon。這家餐廳有英文菜單並附上圖片,讓人可以輕鬆吃遍河粉、越式沙拉、甘蔗豬肉、烤肋排、海鮮火鍋等等北、中、南越的經典菜色。

費用:雞肉湯,55,000 越南盾。
注意事項:河內有四家分店。
地址:18 Phan Boi Chau, Hoan Kiem Dist
官網:ngonhanoi.com.vn

頂級選-高貴但其實不貴的精緻美味

Gia Ngu Restaurant
在河內崇尚簡單、平價、快速的美食選擇中,這家餐廳顯得獨樹一格,餐點及服務都力求精緻,並以美金計價。菜色方面,主廚不拘泥於特定料理,但都有當地特色,例如盛裝在整顆椰子上桌的咖哩雞,視覺與口感都令人驚豔,而且份量不少。結算下來,還是物美價廉。

費用:椰子咖哩雞,9.8 美金
注意事項:餐廳座位不多,建議預訂。
地址:27-29 Gia Ngu St, Hoan Kiem Dist
官網:giangurestaurant.com

特別選-工程師與廚師的對話

Green Tangerine
兩位主廚一位是生物工程師,一位則受過紮實的法式餐廳訓練,讓 Green Tangerine 既有創意,又能延續法國料理的精髓。餐廳位在優雅的歐式白色建築裡,以套餐為主,用完餐後,別忘了來杯咖啡或是越南牡丹茶,享受悠閒時光。

費用:3 道菜套餐,345,000 越南盾。
注意事項:午間另有優惠套餐。
地址:48 Hang Be St, Hoan Kiem Dist
官網:greentangerinehanoi.com